砂仁的功效与作用,以及砂仁的常见煎煮方法!

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砂仁性温,属肺脾肾经。具有祛湿、行气、温中止泻、安胎的作用。主要用于中焦引起的脾胃气滞,还可辅助脾胃虚寒吐血。下面让我们来具体看看砂仁的功效和作用,以及砂仁的煎煮方法吧!

砂仁的功效与作用,以及砂仁的常见煎煮方法! 第1张

一、砂仁的功效和作用

1、温中止泻:现在越来越多的人不注意脾胃的保养,所以很多人会因为脾胃虚寒而腹痛腹泻。砂仁有很好的温中止泻作用。腹泻时,可直接服用砂仁、砂仁、干姜、附子等中药,止泻效果会更好。

2、健脾开胃:部分脾胃不好的患者进食后会出现胃胀痛或饱胀,砂仁对健脾开胃有很好的效果,所以胃胀痛后可以直接食用砂仁。如果患者脾胃一直不好,也可以把砂仁磨成粉末,和米饭一起煮粥,这样也有调理脾胃的作用。

3、理气安胎;有些女性怀孕后会出现严重的孕吐或胎动,砂仁有理气安胎的作用,所以砂仁是非常适合孕妇的中草药。孕妇在孕吐或胎动严重时可直接服用砂仁,能有效缓解孕期不良症状,使胎儿正常发育。

二、砂仁的煎煮方法

一种常见的方法是直接把砂仁放在汤里煮,有些消费者会选择把砂仁和肉放在一起煮。有些消费者在煎的时候会直接放在冷水里,然后大火煮,慢火煮15分钟。

通常砂仁可以煎两次,第一次煎15到20分钟,第二次煎10到15分钟,两次煎混合,早晚两次。

砂仁不建议煎太久。煎15分钟左右就可以了。如果需要煎汤,可以在开锅后煎15分钟。避免长时间的煎煮不利于药物成分保留!

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